진배기 이야기

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제목

진짜배기 어머니의 손맛을 느낄수 있는 진배기 된장,간장

작성자 농업회사법인 합자회사 가득(ip:)

작성일 2014-07-27 08:19:57

조회 1745

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내용



만들진 못해도 맛난 된장이며 간장 고추장 있음

엄청나게 욕심을 부리는데

세요카페에서 진짜배기 된장 간장 체험 이벤트를 하시더라구요.

번쩍 손들어 당첨이 되었어요...

항상 멋진 상품 소개 해주시는 세요카페 감사합니다~~

 

http://cafe.naver.com/lovehomecook

 

평소 웰빙식을 즐기는지라 집간장과 된장을 많이 쓰는편인데

물맑은 청도에서 국산콩과 천연암반수로 빚어만든

어머니의 맛 진배기 된장 간장이 생기니

조물조물 맛난요리를 더자주 해먹게 되네요 ㅎㅎ







진짜배기 장맛 메주콩이 살아있는 진배기 된장을 먼저 개봉해보았어요...

냄새 일단 쥑이구요...된장 겉면을 살짝 걷어내 보니 샛노란 된장이 너무 먹음직 스러운거있죠..

 





일단 손가락으로 된장맛을 봅니다..

아고 달다..맛있어요~

메주콩 살아있네...

아삭이고추 꺼내어 달달한 진배기된장 올려  한입 베어봅니다.

아삭한 아삭이고추에 생된장만 올렸을 뿐인데 밥한그릇 뚝딱 해버렸어요..ㅋ

 

 







공주네 식탁에 여름철 자주 오르는 강된장을 맛있는 진짜배기 된장으로 만들어봤어요..

짠맛을 덜기위해 찜기에 쪄낸 강된장으로

양배추쌈도 싸먹고 보리밥해서 버무려 먹기도 하고..

다진양파와 고추,마늘만 다져넣었는데도 어찌나 맛나던지 밥이 꼴딱꼴딱 잘도 넘어가더라구요~

 

 




죽순넣어 조기지짐 할때도 진배기 된장 한술 넣어 조기의 비린내를 잡아주었어요...

짤깃한 죽순에 조기살한점 올려 드셔보셨어요??

요거도 아주 꿀맛이어요...ㅎ

 

지난 토요일에 위와 대장을 한꺼번에 내시경 했거등요.

요즘 장세척제는 레몬맛이 첨가되고 먹기도 괜찮던걸요

이상없이 깨끗하데요..

마침 전날 도착한 진배기 간장이 있어

쌀밥으로 죽끓여 먹을때 진배기 간장 콕콕 찍어 먹었답니다..

워낙이 집간장 애호가라

맛있는 집간장을 만나서 너무 좋아욤~~~

 


속이 불편할때도 죽끓여서 집간장하고 먹음 속이 다스려지거등요..

내시경 때문에 일주일동안 쌀밥을 했더니

작은딸랑구가 제일 신났어요.

요리좋아하는 작은 딸랑구에게 쌀밥 남은거에 물넣어 죽끓여놔,,했더니

퍼지지 않게 잘도 끓여놨어요.

맛있는 간장 맛보느라 진짜배기 진배기 간장만 콕콕 찍어

맛나다 맛나다 했더니  작은딸 웃겨 죽겠데요 ㅎㅎ

 

 






죽순 들깨볶음 할때도

가지쪄서 가지나물 할때도

진짜배기 진배기 간장을 넣어서 요리 했어요..

모든 요리에 맛있는 집간장을 넣어보세요.

요리에 풍미도 살아나고 무엇보다 건강한 식탁을 만들수 있어 좋답니다.

 





국산콩에 천연암반수로 빚어낸 진짜배기 장맛

첨가물이 들어있는 않은 자연그대로의 맛

메주콩이 살아있는 진배기 된장 / 진배기 간장

 

 

 

 

 

 

 

청도의 맑은물 맑은 공기가 만든

자연발효 진배기식품 만나러 가보세요~




이벤트 당첨후 무료로 받은 제품으로 올린 포스팅입니다.

 

 


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