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진배기 국산콩 된장

11,000원

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사용되는 소금에 대해서~

작성자 심상은(ip:)

작성일 2014-07-25 17:20:10

평점

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진배기 고추장과 된장이 맛있어서 몇번째 구입해서 먹고있는데요..

사용되는 소금이 어떤 소금 인지 궁금합니다.^^

성분에는 그냥 식염...이라고 되어있어서요~

천일염을 녹인건지 아니면 정제염인지 다른것인지요??

진배기

답변이 늦어서 죄송합니다. 저희들이 현재 사용하고 있는 소금은 천일염을 두번 구운, 불순물과 염분을 조금 순화 시킨 것입니다. 모든 장과 고추장을 담굴때는 다른 어떤것도 사용하지 않읍니다. 성분이 별도 표시되지 않은 이유입니다. 국산 천일염을 구워서 사용합니다. 감사합니다. 2012/11/26 14:41